Ce couteau à fromage Laguiole est doté d'une manche en corne de vache Aubrac protégé par deux mitres en inox brossé. La corne de vache Aubrac, provient des vaches de race Aubrac présente sur le territoire. Matière traditionnelle du couteau de Laguiole, la corne de vache Aubrac est composée de nuances sombres parfois rehaussées de tâches aux teintes vertes, noires ou blanches. La corne de vache Aubrac saura ravir les amateurs de l'authentique couteau de Laguiole. Ce couteau à fromage de Laguiole est destiné à la découpe de fromages variés (pâtes fraiches, molles, pressées, persillées...).  La pointe bifide de la lame facilite le service. Ce couteau deviendra vite l’accessoire indispensable de tous vos plateaux de fromages !