Ce couteau Laguiole à huître est doté d'une manche en buis protégé par deux mitres en laiton poli. Le bois de buis, provient de l'Aveyron, du Cantal et de la Lozère. C'est un bois dur et rustique apprécié pour sa robustesse. Il offre un toucher doux grâce son grain très fin. D'un blond pâle, il prend une remarquable patine camel au fil des années. Les mitres en inox brossé, sobres et élégantes, mettent en valeur le manche de ce couteau de Laguiole, tout en le protégeant. Ce couteau Laguiole à huître est équipé d'une lame robuste en acier inoxydable. Son manche ergonomique vous permettra d'ouvrir vos huîtres facilement.