La Maison du Laguiole, véritable coutellerie artisanale dans la plus pure tradition.
Créé il y maintenant près de 200 ans, le "Laguiole" reste aujourd'hui un gage de qualité. Pour perdurer cette qualité, notre établissement a su garder le respect de la fabrication artisanale. En effet chaque couteau est ajusté manuellement de A à Z dans nos ateliers.

Voici le parcours que les mains de l'homme font subir aux matériaux bruts. C'est dans ce long itinéraire que réside la différence entre la production industrielle et la production artisanale qui, seule, garantit que chaque Laguiole doit être unique.

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109 Opérations pour un modèle une pièce.
166 pour le modèle deux pièces.
et 216 pour le modèle trois pièces.